리비오 펠루가 피노 그리지오 Livio Felluga Pinot Grigio
이 와인이 인기 있는 이유
Livio Felluga Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli는 최근 몇 년 동안 인기를 얻고 있는 매우 인기 있는 와인입니다. 상쾌한 산도와 미네랄리티가 있는 가볍고 산뜻한 화이트 와인입니다. 그것은 시트러스와 꽃 향의 멋진 코와 여름 홀짝에 딱 맞는 가볍고 섬세한 향을 가지고 있습니다. 미각은 백도, 멜론, 약간의 아몬드 향으로 균형이 잡히고 둥글게 느껴집니다. Livio Felluga Pinot Grigio의 인기는 품질과 다재다능함에 기인합니다. 어떤 경우에도 훌륭한 와인이며 단독으로 즐기거나 다양한 음식과 함께 즐길 수 있습니다.
재미있는 사실
Livio Felluga 와이너리는 Friuli-Venezia Giulia에서 Pinot Grigio 와인으로 권위 있는 4 Bicchieri 상을 수상한 유일한 와이너리라는 점에서 독특합니다. 이 상은 와인의 뛰어난 품질에 대한 증거이며 자랑스러워할 만한 것입니다! 재미있는 부분은 와이너리가 매우 장난기 많은 것으로 알려져 있으며 종종 '와인 요가' 및 '포도밭에서의 저녁 식사'와 같은 기발한 이벤트를 개최합니다.
와이너리 역사
Livio Felluga Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli는 이탈리아 Friuli-Venezia Giulia 지역의 화이트 와인입니다. Felluga 가족은 1900년대 초부터 이 지역에서 와인을 생산해 왔으며 Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli는 품질과 전통에 대한 그들의 헌신에 대한 증거입니다. Colli Orientali del Friuli는 이탈리아 북동쪽에 위치한 Friuli-Venezia Giulia의 하위 지역입니다. 이 지역은 석회암이 풍부한 토양과 서늘한 기후가 특징인 독특한 테루아로 유명합니다. 이러한 토양과 기후의 조합은 고품질 화이트 와인을 생산하는 데 이상적이며 Felluga 가족은 100년 이상 이를 활용해 왔습니다. 이 와인은 Colli Orientali del Friuli에 있는 가족의 포도밭에서 손으로 수확한 100% Pinot Grigio 포도로 만듭니다. 그런 다음 포도는 스테인리스 스틸 탱크에서 발효되고 와인은 오크통에서 6개월 동안 숙성됩니다. 그 결과 감귤류와 꽃 향이 나는 가볍고 산뜻하며 상쾌한 화이트 와인이 탄생했습니다. 구개에서 와인은 풋사과, 배, 약간의 미네랄 향이 나는 라이트 바디입니다. 여운이 길고 산뜻하여 어떤 씬에도 잘 어울리는 선택입니다. Livio Felluga Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli는 Felluga 가족이 100년 이상 생산해 온 품질과 전통의 전형적인 예입니다. 어떤 경우에도 훌륭한 선택이며 Friuli-Venezia Giulia 지역에서 생산되는 와인의 품질에 대한 증거입니다.
음식 페어링 방법
Livio Felluga Pinot Grigio는 배, 복숭아, 레몬, 아몬드의 향과 풍미가 있는 라이트 바디의 상쾌하고 상쾌한 화이트 와인입니다. 이 와인은 가벼운 해산물 요리부터 크림 파스타에 이르기까지 다양한 요리와 잘 어울립니다. 해산물: 이 와인은 찐 홍합, 구운 연어 또는 가리비와 같은 가벼운 해산물 요리와 잘 어울립니다. 와인의 산뜻한 산미와 은은한 과일 향이 해산물의 풍미를 더해줍니다. 가금류: Livio Felluga Pinot Grigio는 구운 닭고기나 칠면조와 같은 가금류 요리와 잘 어울립니다. 와인의 밝은 산도와 은은한 과일 향이 요리의 풍부함을 줄이는 데 도움이 됩니다. 파스타: 이 와인은 페투치니 알프레도 또는 까르보나라와 같은 크리미한 파스타 요리와 잘 어울립니다. 와인의 가벼운 바디감과 산뜻한 산미가 요리의 풍부함을 줄이는 데 도움이 됩니다. 치즈: Livio Felluga Pinot Grigio는 Brie 또는 Camembert와 같은 부드러운 치즈와 잘 어울립니다. 와인의 은은한 과일 향이 치즈의 크리미함과 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다. 샐러드: 이 와인은 비네그레트 드레싱을 곁들인 샐러드와 잘 어울립니다. 와인의 산뜻한 산미와 은은한 과일 향이 샐러드의 향을 밝게 해줍니다.