보데가스 아반시아 고델로
이 와인이 인기 있는 이유
이 와인은 모두가 이야기하는 독특하고 감질나는 경험입니다! Bodegas Avancia Godello는 강렬하고 복잡한 풍미를 지닌 풀 바디 화이트 와인입니다. 단맛과 신맛의 균형이 미각에 오래도록 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 아로마는 열대 과일, 시트러스, 꿀 힌트로 가득합니다. 또한 이 와인은 해산물 요리와 완벽하게 어울려 식도락가들 사이에서 인기가 높습니다. 높은 품질과 합리적인 가격으로 Valdeorras의 Bodegas Avancia Godello가 인기 있는 이유는 당연합니다!
재미있는 사실
와이너리는 9세기에 산티아고 데 콤포스텔라(Santiago de Compostela)로 가는 순례자 그룹에 의해 설립된 유서 깊은 마을인 오세자 데 사잠브레(Oseja de Sajambre)에 있습니다. 재미있는 사실로, 전설에 따르면 이 순례자들은 이 지역의 자연미와 기후에 깊은 인상을 받아 그곳을 새로운 집으로 삼기로 결정했습니다!
와이너리 역사
Bodegas Avancia Godello는 스페인 Valdeorras 지역의 화이트 와인입니다. 19세기 후반에 처음 생산되었으며 이후 이 지역에서 가장 인기 있는 와인 중 하나가 되었습니다. 와이너리는 독특한 떼루아와 고델로 포도 재배에 이상적인 기후로 유명한 오세이라의 작은 마을에 위치하고 있습니다. 와이너리는 1900년대 초부터 이 와인을 생산해 왔지만, 1980년대가 되어서야 양질의 와인으로 인정받기 시작했습니다. 1988년 Bodegas Avancia는 현지인과 관광객 모두에게 빠르게 인기를 끌게 된 Godello의 첫 번째 빈티지를 출시했습니다. 그 이후로 그들은 매년 수상 경력에 빛나는 빈티지를 계속 생산해 왔습니다. 주목할만한 빈티지로는 2004년(International Wine Challenge에서 금메달 수상), 2008년(Decanter World Wine Awards에서 은메달 수상), 2011년(Mundus Vini에서 금메달 수상)이 있습니다.
음식 페어링 방법
Valdeorras의 Bodegas Avancia Godello는 시트러스, 복숭아, 멜론의 향과 함께 가볍고 상쾌한 바디감을 지닌 화이트 와인입니다. 구운 새우나 가리비와 같은 해산물 요리는 물론 구운 닭고기와 같은 가벼운 가금류 요리와도 잘 어울립니다. 또한 샐러드, 가벼운 소스를 곁들인 파스타 요리, 순한 치즈와도 잘 어울립니다.