산 살바토레 팔랑기나 캄파니아 IGT
산 살바토레 팔랑기나 캄파니아 IGT는 흥미진진한 풍미 프로필을 제공하는 독특한 화이트 와인입니다. 꿀과 허브의 은은한 향과 함께 시트러스와 풋사과의 밝고 과일 향이 납니다. 미각에서는 상쾌한 산도와 오래 지속되는 피니시로 가벼운 바디감과 산뜻함을 선사합니다. 독특한 특성과 유쾌한 복합성을 지닌 이 특별한 이탈리안 화이트를 즐겨보세요.
이 와인이 인기 있는 이유
산 살바토레 팔랑기나 캄파니아 IGT는 이탈리아 남부의 정수를 담은 와인입니다. 밝은 황금빛 색조와 잘 익은 복숭아, 살구, 벌집의 강렬한 향이 홀짝이는 즐거움을 선사합니다. 입안에서 이 미디엄 바디의 화이트 와인은 열대 과일, 감귤 향, 아몬드의 풍미로 가득합니다. 단맛이 균형을 이루기에 충분한 산도와 긴 피니시를 가지고 있습니다. 이 군중을 즐겁게 하는 것은 어떤 모임에서도 히트할 것이 확실합니다!
재미있는 사실
와이너리 San Salvatore는 100년 된 부지에 위치하고 있으며 1876년부터 고품질 와인 생산에 전념해 왔습니다. 와인 제조업자들은 휴일이나 특별한 날에 종종 해적 의상을 입기 때문에 'The Pirates'라는 애칭을 가지고 있습니다. !
와이너리 역사
San Salvatore Falanghina Campania IGT는 이탈리아 캄파니아 지역에서 생산되는 화이트 와인입니다. 고대 로마 시대부터 이 지역에서 재배된 팔랑기나 포도 품종으로 만들어졌습니다. San Salvatore 와이너리는 19세기 후반에 설립되어 그 이후로 와인을 생산해 왔습니다. 산 살바토레 팔랑기나 캄파니아 IGT의 첫 번째 빈티지는 1997년에 출시되었으며 신선하고 과일 향이 나는 특성으로 와인 애호가들에게 빠르게 인기를 얻었습니다. 수년에 걸쳐 와이너리는 오크 배럴이나 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성하는 것과 같이 와인의 품질을 향상시키기 위해 다양한 기술을 실험했습니다. 최근 몇 년 동안 San Salvatore Falanghina Campania IGT는 가장 인기 있는 이탈리아 화이트 와인 중 하나가 되었습니다. 주목할만한 빈티지에는 2010, 2011, 2012가 포함되며 모두 비평가들로부터 높은 점수를 받고 수많은 상을 받았습니다.
음식 페어링 방법
산 살바토레 팔랑기나 캄파니아 IGT는 시트러스, 풋사과, 꽃 향이 나는 상쾌하고 드라이한 화이트 와인입니다. 구운 생선이나 세비체와 같은 가벼운 해산물 요리는 물론 닭고기나 돼지고기와 같은 흰 살코기와도 잘 어울립니다. 가벼운 소스를 곁들인 샐러드, 염소 치즈, 파스타 요리와도 잘 어울립니다.