가스통 시케 프리미어 크뤼 브뤼 트래디션
가스통 시케 프리미에 크뤼 브뤼 트래디션은 흥미롭고 독특한 맛을 경험할 수 있는 놀라운 샴페인입니다. 이 프리미어 크뤼 샴페인은 전통적인 방법으로 제작되어 샴페인 지역의 떼루아가 진정으로 빛날 수 있도록 합니다. 감귤류와 흰 꽃의 강렬하면서도 균형잡힌 향이 나며 미각에는 약간의 브리오슈가 있습니다. 미세한 거품이 혀에 착 감기는 우아한 피니시를 선사합니다. 가스통 시케 프리미에 크뤼 브뤼 트래디션(Gaston Chiquet Premier Cru Brut Tradition) 한 병을 즐겨보세요.
이 와인이 인기 있는 이유
샴페인의 이 최고의 크뤼 브뤼 전통은 진정한 클래식입니다. 그 인기는 시트러스의 초기 폭발과 크리미한 마무리와 함께 완벽한 풍미의 균형에서 비롯됩니다. 토스트 향, 가벼운 미네랄, 풋사과, 배, 브리오슈의 힌트와 함께 이 와인의 복합성은 인상적입니다. 낭만적인 저녁 식사나 축하 건배 등 특별한 날을 위한 이상적인 반주입니다!
재미있는 사실
Gaston Chiquet은 독특한 말이 끄는 쟁기를 사용하여 포도원을 경작하는 샴페인의 유일한 와이너리입니다. 이것은 그들이 토양에 대한 방해를 최소화하면서 포도원을 돌볼 수 있게 하여 더 나은 성장과 더 건강한 포도나무를 촉진합니다.
와이너리 역사
Gaston Chiquet은 1730년부터 와인을 생산해 온 가족 소유의 샴페인 하우스입니다. Premier Cru Brut Tradition은 Vallée de la Marne의 Grand Cru 포도원에서 생산되는 Pinot Noir, Chardonnay 및 Pinot Meunier 포도를 블렌딩합니다. 릴리스 전에 찌꺼기에서 최소 3년 동안 숙성됩니다. 이 와인의 빈티지 연도는 지속적으로 양호했으며 일부 주목할만한 빈티지는 2002, 2004, 2006 및 2008년입니다. 2009년 Gaston Chiquet은 Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne(CIVC)로부터 권위 있는 "그랑 마르크(Grande Marque)" 등급을 받았습니다. 이 인정은 매년 소수의 샴페인 하우스에만 주어지며 품질과 일관성의 우수성을 의미합니다. 2014년 Gaston Chiquet은 자체 포도밭에서 유기농으로 재배한 포도로만 만든 최초의 유기농 큐베를 출시했습니다. 이것은 와인 양조에서 지속 가능한 관행을 위해 계속해서 노력하는 하우스에 중요한 이정표가 되었습니다.
음식 페어링 방법
Gaston Chiquet Premier Cru Brut Tradition은 다양한 음식과 잘 어울리는 클래식한 샴페인입니다. 가볍고 산뜻한 풍미로 인해 스시, 굴 또는 게 케이크와 같은 해산물 요리와 잘 어울립니다. 브리 치즈나 까망베르 치즈 같은 담백한 치즈와도 잘 어울리고, 덴푸라 같은 튀긴 음식과도 잘 어울립니다. 이 샴페인의 산도는 또한 타르트나 셔벗과 같은 과일 기반 디저트와 잘 어울립니다.