AA Badenhorst Secateurs Riviera
이 와인이 인기 있는 이유
이 와인은 진정한 쇼스토퍼입니다! 생기 넘치는 루비 레드 색상, 잘 익은 체리와 블랙베리의 강렬한 아로마, 타닌과 산미의 완벽한 균형이 사람들을 기쁘게 합니다. 또한 미각에 닿는 부드럽고 벨벳 같은 질감은 마시는 즐거움을 선사합니다. 향신료, 허브, 흙내음이 어우러진 이 와인은 마지막 모금 후에도 오랫동안 기억될 것입니다. AA Badenhorst Secateurs Riviera는 정말 잊을 수 없는 경험으로 주변에서 가장 인기 있는 와인 중 하나가 될 것입니다!
재미있는 사실
AA Badenhorst 가족은 Secateurs Riviera와 같이 포도원에서 사용하는 도구의 이름을 따서 와인 이름을 지정하는 전통을 가지고 있습니다!
와이너리 역사
AA Badenhorst Secateurs Riviera는 Adi Badenhorst와 그의 아내 Hanneli가 2007년에 만든 남아프리카 와인입니다. 이 부부는 이전에 Stellenbosch의 유명한 Kanonkop Estate에서 함께 일했으며 자신의 레이블을 만들기로 결정했습니다. Secateurs Riviera는 Swartland와 Paarl의 포도원에서 공급되는 Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier, Roussanne 및 Clairette Blanche 포도의 블렌드입니다. 천연 효모로 발효하고 오래된 프렌치 오크 배럴에서 찌꺼기 위에서 9개월 동안 숙성합니다. AA Badenhorst Secateurs Riviera의 첫 번째 빈티지는 2008년에 출시되었으며 이후 남아프리카에서 가장 많이 찾는 와인 중 하나가 되었습니다. 시간이 지남에 따라 우아하게 노화되는 능력뿐만 아니라 복잡성과 균형으로 찬사를 받았습니다. 주목할만한 빈티지는 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 및 2017입니다.
음식 페어링 방법
AA Badenhorst Secateurs Riviera는 체리, 라즈베리, 블랙베리 향이 나는 가벼운 바디의 과일 향이 나는 레드 와인입니다. 구운 고기, 로스트 치킨, 사슴 고기와 메추라기 같은 게임 요리, 토마토 기반 파스타, 샤퀴테리 보드 등 다양한 요리와 잘 어울립니다. 브리, 카망베르 같은 크림 치즈와도 잘 어울립니다.