Bodega Numanthia
Bodega Numanthia는 진정으로 특별합니다. 잘 익은 검은 과일의 강렬한 풍미와 약간의 향신료가 가미된 이 강렬한 레드는 당신의 입맛을 감질나게 할 것입니다. Toro의 독특한 기후는 특별한 테루아를 만들어내어 포도가 강렬한 향미를 발산하도록 합니다. 산도, 타닌, 바디감의 완벽한 균형을 갖춘 이 와인은 군중 속에서 눈에 띄는 와인입니다. 이 특별한 와인을 즐기며 Toro만의 개성을 경험해 보십시오.
이 와인이 인기 있는 이유
스페인 Toro 지역의 Bodega Numanthia는 독특하고 복합적인 풍미로 인기 있는 와인입니다. 이 와인은 Toro 지역의 토종 포도 품종인 Tinta de Toro로 만들어지며 프렌치 오크통에서 18개월 동안 숙성됩니다. 그 결과 와인은 블랙베리, 자두, 담배 및 향신료 향이 나는 깊고 강렬한 루비 레드 색상입니다. 구개에서 와인은 풀 바디이며 어두운 과일, 에스프레소, 가죽 및 약간의 오크 향이 있습니다. 탄닌은 부드럽고 둥글며 여운은 길고 지속됩니다. Bodega Numanthia 와인은 균형과 복합성으로 유명하며 수많은 상을 수상했습니다. 이 와인은 Toro의 떼루아를 훌륭하게 표현한 와인으로 와인 감정가들이 많이 찾는 와인입니다. 특별한 날 또는 가족 및 친구들과 함께 즐기기에 좋은 선택입니다.
재미있는 사실
Bodega Numanthia는 고대 로마 도시인 Numantia와 같은 부지에 위치해 있습니다. 로마인들은 현지 와인을 너무 좋아해서 식단의 일부로 삼았다고 합니다! Numantia의 고대 로마인들은 최초의 와인 감정가였으며 이 도시는 당시 최고의 와인을 생산하는 것으로 유명했습니다. Bodega Numanthia가 세계 최고의 와인을 생산하는 오랜 역사를 가진 이유는 당연합니다!
와이너리 역사
Bodega Numanthia는 스페인 Toro 지역에 위치한 와이너리입니다. 19세기부터 이 지역에서 와인을 생산해 온 Eguren 가족이 1998년에 설립했습니다. 와이너리는 같은 지역에 위치한 고대 도시인 누만티아(Numantia)의 이름을 따서 명명되었습니다. 와이너리는 Tinta de Toro 포도 품종으로 만든 고품질 와인으로 유명합니다. 와이너리는 큰 성공을 거두었으며 2004년 최고의 스페인 레드 와인에 대한 International Wine Challenge Trophy를 포함하여 수많은 상을 수상했습니다. 여기에는 운영에 전력을 공급하기 위해 태양 에너지를 사용하고 천연 비료 및 해충 방제 방법을 사용하는 것이 포함됩니다. Bodega Numanthia는 Toro 지역에서 가장 존경받는 와이너리 중 하나가 되었으며 이곳의 와인은 전 세계 와인 애호가들에게 많은 사랑을 받고 있습니다.
음식 페어링 방법
Bodega Numanthia는 진한 루비색과 검은 과일, 향신료, 흙내음의 향이 나는 풀바디 스페인 레드 와인입니다. 음식과 잘 어울리는 와인으로, 강렬한 풍미와 탄닌이 다양한 요리와 잘 어울립니다. Toro의 Bodega Numanthia의 강렬한 풍미는 갈비찜, 구운 스테이크, 구운 양고기와 같은 풍부하고 풍미 가득한 음식과 잘 어울립니다. 와인의 풀 바디 특성은 Manchego, Pecorino 및 Blue Stilton과 같은 대담한 치즈와도 잘 어울립니다. 가벼운 페어링을 위해 Toro의 Bodega Numanthia는 가지, 애호박, 고추와 같은 구운 야채와 함께 즐길 수 있습니다. 와인은 또한 버섯, 올리브, 토마토를 사용한 요리와도 잘 어울립니다. 달콤한 마무리를 위해 Toro의 Bodega Numanthia는 아몬드 케이크 또는 호두 타르트와 같은 견과류가 포함된 디저트 및 다크 초콜릿과 잘 어울립니다. 와인의 대담한 풍미는 또한 멕시코 두더지 또는 인도 카레와 같은 매운 요리와도 견줄 수 있습니다. 무엇과 짝을 지어도 Toro의 Bodega Numanthia는 틀림없이 히트작이 될 것입니다. 대담한 맛과 탄닌은 풍부한 고기부터 매운 카레에 이르기까지 다양한 요리와 잘 어울립니다. 즐기다!