Domaine Alain Voge Cornas Les Vieilles Vignes
이 와인이 인기 있는 이유
Rhone의 Domaine Alain Voge Cornas Les Vieilles Vignes는 모든 입맛에 깊은 인상을 남길 독특하고 특별한 와인입니다. 100% 시라 포도로 만들어졌으며 어두운 과일, 향신료, 가죽의 복합적인 향이 정말 놀랍습니다. 블랙베리, 자두, 감초, 후추, 피니쉬에 남는 스모키한 베이컨의 향과 함께 강렬하면서도 균형 잡힌 풍미가 있습니다. 이 풀바디 레드는 벨벳 질감을 가지고 있으며 시간이 지날수록 더욱 복합적입니다. 지금 즐기거나 나중에 즐길 수 있도록 저장해 두세요. 어느 쪽이든 실망하지 않을 것입니다!
재미있는 사실
와이너리의 설립자 Alain Voge는 맛있는 와인을 만드는 데 열정을 가지고 있으며 종종 성공의 비결은 매우 오래된 포도 나무를 가지고 있다는 농담을 합니다! 그는 포도나무의 수령이 약 100년이라고 생각하지만, 그 수를 잃어버린 것 같기 때문에 결코 확신할 수 없다고 농담을 합니다.
와이너리 역사
Domaine Alain Voge Cornas Les Vieilles Vignes는 프랑스 론 지역의 레드 와인입니다. 1950년대 초부터 운영되어 온 가족이 운영하는 Domaine Alain Voge에서 생산됩니다. 포도원은 Cornas 코뮌에 위치하고 있으며 50년 이상 된 오래된 포도나무로 구성되어 있습니다. 이 와인의 첫 번째 빈티지는 1985년에 출시되었으며 강렬한 향과 풍미로 빠르게 명성을 얻었습니다. 그 이후로 론 밸리에서 가장 많이 찾는 와인 중 하나가 되었습니다. 주목할만한 빈티지로는 1990, 1995, 1998, 2000, 2005, 2009, 2010이 있습니다. 2011년에 Alain Voge가 사망하고 그의 아들 Jean-Luc가 유산을 물려받았습니다. 그는 계속해서 이 와인을 성공적으로 생산하고 있으며 그의 노력으로 수많은 상을 수상했습니다.
음식 페어링 방법
이 와인은 블랙베리, 자두, 후추 향이 나는 풀바디 레드입니다. 로스트 비프, 사슴고기나 토끼 고기와 같은 수렵육, 야생 버섯을 곁들인 리조또나 파스타와 같은 버섯 기반 요리, 강한 스튜와 조림 요리, 숙성된 체다 치즈와 파마산 치즈와 같은 단단한 치즈, 초콜릿 디저트.