다밀라노 바르베라 다스티 DOCG
Damilano Barbera d'Asti DOCG는 유명한 피에몬테 지역의 정교한 이탈리아 레드 와인입니다. 밝은 과일 향과 체리와 라즈베리 향이 어우러져 은은한 흙내음과 약간의 스파이스 향이 균형을 이룹니다. 복잡하지만 접근하기 쉬운 이 와인은 깊이와 구조가 뛰어나 다양한 음식과 완벽하게 어울립니다. Piedmont의 특별한 대접을 즐기고 Damilano Barbera d'Asti DOCG의 독특한 캐릭터를 경험하세요!
이 와인이 인기 있는 이유
이 와인은 이탈리아의 진정한 맛입니다! Piedmont의 Damilano Barbera d'Asti DOCG는 체리, 장미 꽃잎, 달콤한 향신료 향이 나는 진한 루비 레드입니다. 구개에서는 잘 익은 야생 딸기, 담배 및 가죽의 강렬한 풍미를 찾을 수 있습니다. 탄닌은 균형이 잘 잡혀 있으며 와인에 훌륭한 구조를 제공합니다. 이 풀바디 이탈리아의 아름다움은 라자냐나 구운 스테이크와 같은 푸짐한 요리와 잘 어울립니다. 이 인기 있는 Piedmontese 보석이 전 세계 와인 애호가들 사이에서 인기 있는 이유는 당연합니다!
재미있는 사실
이 와이너리는 다밀라노(Damilano) 가족이 150년 이상 소유하고 있는 가족 역사가 깊습니다. 결과적으로 가족 구성원 모두가 자신의 일에 믿을 수 없을 정도로 열정적이며 함께 와인을 만드는 것을 좋아합니다. 그래서 종종 자신의 혈액형이 실제로 Barbera d'Asti DOCG라고 농담을 합니다!
와이너리 역사
Damilano 가족은 1890년부터 Piedmont의 Langhe 지역에서 와인을 생산해 왔습니다. Barbera d'Asti DOCG는 그들의 주력 와인 중 하나로 1900년대 초부터 생산되었습니다. Asti 지방의 언덕에서 자란 100% Barbera 포도로 만듭니다. 이 와인은 2009년 런던에서 열린 International Wine Challenge에서 금메달, 2011년 Decanter World Wine Awards에서 은메달을 포함하여 수년 동안 수많은 상을 수상했습니다. 2012년에는 Gambero가 선정한 이탈리아 10대 와인 중 하나로 선정되었습니다. 로소. 주목할 만한 빈티지 연도에는 2004년, 2006년 및 2008년이 포함되며 모두 비평가들로부터 높은 평가를 받았습니다. 2014년 빈티지는 잘 익은 붉은 과일, 향신료, 허브의 강렬한 향과 풍미로도 찬사를 받았습니다.
음식 페어링 방법
Piedmont의 Damilano Barbera d'Asti DOCG는 다양한 요리와 잘 어울리는 풀 바디의 과일 향이 나는 레드 와인입니다. 이 와인의 대담한 풍미는 구운 고기, 사냥감, 숙성된 치즈와 같은 풍미가 풍부한 요리와 이상적으로 어울립니다. 토마토 베이스의 파스타 요리, 스튜, 구운 야채와도 잘 어울립니다. 또한 와인의 단맛은 초콜릿 디저트 또는 과일 기반 타르트와 잘 어울립니다.