리버스 마리 실버 이글 빈야드 피노 누아
유명한 소노마 코스트(Sonoma Coast)의 이 아름다운 리버스 마리 실버 이글 빈야드 피노 누아는 이 클래식 품종의 독특한 표현입니다. 붉은 과일과 스파이스의 섬세한 아로마가 활기찬 체리, 라즈베리, 흙내음의 미각으로 이어지며 우아한 구조와 미묘한 탄닌으로 보완됩니다. 한 모금 마실 때마다 잊을 수 없는 경험이 기다리고 있습니다.
이 와인이 인기 있는 이유
Sonoma Coast의 Rivers-Marie Silver Eagle Vineyard Pinot Noir는 모든 와인 애호가에게 꼭 필요한 와인입니다! 한 모금 마시고 싶게 만드는 놀랍도록 아름다운 가넷 색상입니다. 마시자마자 잘 익은 붉은 과일과 신선한 허브의 부케가 코를 감질나게 하고 부드러운 탄닌과 육즙이 풍부한 블랙 체리 풍미가 미각을 가로질러 춤을 춥니다. 이 와인이 인기 있는 이유는 당연합니다. 마시는 즐거움이 절대적입니다!
재미있는 사실
Rivers-Marie Silver Eagle Vineyard에서 상주하는 와인메이커는 웃음이 피노 누아를 만드는 가장 좋은 방법이라고 믿습니다. 그들은 포도원에서 진정으로 즐거운 분위기를 조성하기 위해 수확하는 동안 웃음 요가와 노래와 같은 독특한 기술을 사용합니다.
와이너리 역사
Sonoma Coast의 Rivers-Marie Silver Eagle Vineyard Pinot Noir는 와인메이커 Thomas Rivers Brown이 1990년대 초에 처음 심었습니다. 포도원은 Petaluma Gap AVA의 가파르고 바위가 많은 언덕에 위치하고 있으며 강렬한 향과 밝은 산미를 지닌 와인을 생산하는 것으로 유명합니다. 주목할만한 빈티지 연도는 2011, 2013, 2014, 2015, 2016 및 2017입니다. 2011년에 이 와인은 샌프란시스코 크로니클 와인 대회에서 금메달을 수상했습니다. 2013년에는 Robert Parker's Wine Advocate로부터 93점을 받았습니다. 2014년에는 Wine & Spirits Magazine이 선정한 올해의 100대 와인 중 하나로 선정되었습니다. 2015년 The Rhone Report의 Jeb Dunnuck으로부터 95점을 받았습니다. 2016년과 2017년에 Robert Parker의 Wine Advocate와 The Rhone Report의 Jeb Dunnuck으로부터 94점을 받았습니다.
음식 페어링 방법
이 피노 누아는 로스트 치킨과 구운 연어와 같은 가벼운 음식부터 돼지고기 안심이나 비프 스튜와 같은 무거운 음식에 이르기까지 다양한 요리와 잘 어울립니다. 또한 흙이 많은 버섯, 마늘이 들어간 야채, 크림 파스타와 잘 어울립니다. 또한 와인의 밝은 산도는 샐러드 및 기타 신선한 농산물과 잘 어울립니다.