샤토 라 가펠리에르
Chateau La Gaffeliere는 짙은 루비색을 띠는 독특하고 특별한 보르도 블렌드입니다. 이 와인은 블랙베리, 체리, 담배, 삼나무의 풍미가 보완되는 어두운 과일, 미네랄, 감초의 아로마를 자랑합니다. 구개에서는 잘 통합된 탄닌과 긴 피니시로 풀바디하면서도 우아합니다. 독특한 특성과 복합성이 있는 이 절묘한 와인을 즐기십시오.
이 와인이 인기 있는 이유
이 와인은 보르도 지역의 진정한 스타입니다! 짙은 루비색과 짙은 과일, 삼나무, 담배의 강렬한 향으로 풀바디하고 강력합니다. 탄닌은 잘 통합되고 부드러우며 피니시는 약간의 향신료와 함께 오래 지속됩니다. Saint-Emilion의 Chateau La Gaffeliere는 모든 와인 애호가에게 절대적인 기쁨입니다. 왜 이 와인이 보르도에서 가장 인기 있는 와인 중 하나로 남아 있는지는 놀라운 일이 아닙니다!
재미있는 사실
Chateau La Gaffeliere는 열기구로 포도를 수확하는 독특한 관행으로 유명합니다!
와이너리 역사
Chateau La Gaffeliere는 프랑스 보르도의 Saint-Emilion 아펠라시옹에 위치한 Grand Cru Classe 사유지입니다. 그것은 20세기 초까지 그것을 소유했던 Gaffeliere 가족에 의해 18세기에 처음 설립되었습니다. 1921년 Lurton 가족이 구입하여 오늘날까지 소유하고 관리하고 있습니다. 이 에스테이트는 진한 과일, 향신료, 흙내음이 어우러진 풀바디의 복잡한 와인을 생산하는 것으로 유명합니다. 포도밭은 메를로(60%), 까베르네 프랑(30%), 까베르네 소비뇽(10%)이 심어진 24헥타르(59에이커)의 점토 석회암 토양을 덮고 있습니다. 주목할 만한 빈티지 연도에는 2009년, 2010년, 2015년이 포함되며 모두 비평가들로부터 뛰어난 것으로 평가되었습니다. 2012년 Chateau La Gaffeliere는 Saint-Emilion 분류 시스템에서 Grand Cru Classe 등급을 받았습니다. 이 분류는 10년마다 업데이트되며 Saint-Emilion에서 가장 좋은 부동산만을 인정합니다.
음식 페어링 방법
Chateau La Gaffeliere는 프랑스 보르도의 Saint-Emilion에서 생산되는 풀바디의 복잡한 레드 와인입니다. 짙은 과일과 향신료의 강렬한 향이 나며 여운이 길다. 이 와인은 구운 스테이크, 양고기 또는 수렵육, 구운 오리 또는 돼지고기, 단단한 치즈와 같은 풍부한 요리와 잘 어울립니다. 리조또는 파스타와 같은 버섯 기반 요리와도 잘 어울립니다. 디저트 페어링의 경우 다크 초콜릿 또는 베리 타르트를 사용해보십시오.